Giasira Bianco

Giasira Bianco

Vino igt terre siciliane certificato biologico ottenuto da uve Chardonnay ,Cataratto e Moscato vinificate in bianco, fermentazione in serbatoi inox termocondizionati. Maturazione in acciaio per 6 mesi ed affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Colore: giallo paglierino intenso con leggere note canarino.
Profumo: fresco, fruttato, grande polpa gialla con sentore di agrume e fiori di ginestra, delicato sottofondo di frutto della passione.
Sapore: sapido, minerale con grande trama acida ben sostenuta da un corpo elegante e di carattere, ottima persistenza con note di mela cotogna e pesca gialla.
Produzione annua: 5000/6000 bottiglie
Contenuto alcolico: 12,5/13,5 °Vol

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